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降血脂可以飲用的茶有以下四種：第一、山楂荷葉茶。山楂具有活血化瘀的功效，荷葉具有擴張血管的作用。因此山楂荷葉茶對於治療心髒病以及高血脂都很有幫助；第二、桔子皮茶。桔皮中的橙皮苷具有不錯的降血脂的功效；第三、決明子菊花茶。決明子和菊花都對降血脂有不錯的效果，決明子和菊花可以一起泡水，也可以單獨泡水飲用；第四、普洱。普洱不止可以降血脂還能預防動脈硬化。雖然上述的茶對降血脂有幫助，但也需要適量的飲用，過量飲用對健康不利。
通過喝茶並不能降低血脂。
我國茶文化源遠流長，茶室一種低熱能食物，且含有較高的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素，脂肪含量不高。現代醫學並沒有明確證據表明喝茶有降血脂的作用，但有研究認為喝茶可以增加水分的攝入，在一定程度上稀釋血液、有利於清理腸道，減少油膩食物的吸收，均有利於高脂血症患者控製血脂。但喝茶的同時需要注意飲食調整，均衡飲食，要遵循能量平衡、低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食的原則。根據患者體重和體力活動情況，製定總熱量，並合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白質的比例。應多吃含蛋白質及不飽和脂肪酸多、膽固醇和飽和脂肪酸少的食物，如瘦肉、禽肉、魚、蝦、豆製品、穀類、蔬菜等，少吃動物油及煎炸食品，多吃海魚和植物油。防止進食過多的碳水化合物，尤其應少吃糖果和甜食。多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物，如蔬菜、鮮果、粗糧等。因此，喝茶不能取代藥物成為降低血脂的主要治療手段，對於高血脂患者喝茶並沒有特別的要求，同時應注意如果合並有心律失常、慢性胃病、失眠的患者應謹慎喝茶。
烏龍茶和綠茶都有降低血脂和膽固醇的作用.高血脂飲食調理:● 多飲水。血液濃縮、血液黏度增高，流速減慢，促使血小板在局部沉積，易形成血栓。多飲水有利於衝淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內血液循環順暢。● 多吃新鮮蔬菜與水果。蔬菜與水果，除含有大量水分外，還含有豐富的維生素 c 及粗纖維。維生素 c 具有降血脂的作用，粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收，有利於降低血液黏稠度。山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。● 多吃大豆食品。大豆含有豐富的卵磷脂，有利於脂類透過血管壁為組織所利用，可使血液中的膽固醇下降，改善血液的黏稠度，避免膽固醇在血管內沉著，有利於防治高黏度血症及高血脂症。● 多吃清淡的食物，以素食為主，粗細糧搭配，少吃動物內髒、動物脂肪及甜食，還應合理調劑飲食，如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物；少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病變加快。● 堅持鍛煉身體。散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、爬山、遊泳等，以促進血液循環，有利於體內脂類的代謝。● 勿吸煙，應戒酒。
講究四季有別，即：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。其道理在於：春季，人飲花茶，可以散發一冬積存在人體內的寒邪，濃鬱的香苛，能促進人體陽氣發生。夏季，以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季，飲青茶為好。此茶不寒不熱，能消除體內的餘熱，恢複津液。冬季，飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化，補身體，使人體強壯。 ◆ 春飲花茶 我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子裏，春風複蘇，陽氣生發，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現為春困現象。 人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽，可使“春困”自消。 花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨製而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥鬱宜人。高檔花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯裏，用初沸開水稍涼至90℃左右衝泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鍾後，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。 ◆ 夏飲綠茶 夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。 而且它營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶衝泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為“中國綠茶魁首”；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃鬱；安徽黃山毛峰，茶味清香。 衝泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水衝泡即可，衝泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。◆ 秋飲青茶 秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候幹燥，令人口幹舌燥，嘴唇幹裂，中醫稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，衝泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。 常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍，以閩北武夷岩茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香，衝泡烏龍茶需100℃沸水，泡後片刻將茶壺裏的茶水倒入茶杯裏，品時香氣濃鬱，齒頰留香。 ◆ 冬飲紅茶 冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑製狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。 紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶於水，衝泡形成了紅色茶湯。 傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、台紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。衝泡紅茶，宜用剛煮沸的水衝泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲“午後茶”習慣，常將祁紅和印度紅茶拚配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養，強身健體。
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